生茶和熟茶因茶性、制茶工艺等的不同，被划分为生熟两种，很多新茶友刚开始接触普洱茶时，会觉得很难区分。其实并不难，只需要从这6点入手，就很容易分辨。好茶尽在传奇会，总有一款适合你 茶还有生熟之分？的确，君红顶普洱茶只要接触过普洱的朋友就会发现，普洱分为生茶和熟茶两大类，虽然同为普洱茶，但是两者却有着显著的不同，思茅韵普洱茶有些人爱喝生普。
熟茶是指毛茶经过“渥堆”这项工序，通过湿熟作用，以人工方式速成发酵，缩短其陈化阶段，可提早饮用。 陈化 熟茶存放时间短，市场上提到的老茶多指生茶，但生茶是绝对不会放成熟茶的。看外观，清风祥普洱茶首先看茶叶的条形，杏干和普洱茶条形是否完整，普洱茶 一批叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；其次嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露，普洱茶与傣族无异、杂味。
普洱熟茶和普洱生茶减肥的原理不同: 熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆，并适度发酵，普洱茶闻怪味普洱茶苞谷地可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，汤色呈红褐色、汤色较红亮。青饼，也可以俗称生饼。
熟普洱茶是茶农把茶叶采收以后，经发酵和渥堆以后，制成的一种茶叶，这种熟茶具有奇特的陈香。工艺上，普洱茶这样好生普洱是云南大叶种晒青毛茶，虞美人普洱茶怀远熟普洱茶经蒸压制成，而熟普洱茶是云南大叶种晒青毛茶，樟树园普洱茶经渥堆发酵制成；色泽上，生普洱茶为墨绿色，而熟普洱茶为红褐色；汤色上，生普洱茶为金黄色。
熟普洱茶在世界上很快就得到了广泛的认可，成为了一种非常受欢迎的茶叶。二、制作方法 生普洱茶的制作方法比较复杂，需要经过摘采、萎凋、杀青、揉捻、晒干等多个环节。首先。茶叶颜色多为青绿带墨绿色，部分黄红色，还有些有白色芽头。年份久了也会逐渐变成黄褐色和黄红色。生普泡出来的茶汤是以黄绿、青绿色为主。熟普：茶叶的颜色明显较深。
03发酵方式不同：熟普洱在制作过程中，比生普洱多一道工序就是熟茶“渥堆”。04 适合人群不同：熟普洱能够降血降压适合中老年人，普洱茶用胶袋生普洱能够提神，减脂比较适合年轻人。也就是说，普洱熟茶是在晒青茶的基础上经过渥堆发酵制作的。但是，普洱生茶是没有散茶的，只有紧压茶，没有经过蒸压之前的茶叶只能叫晒青茶，属于绿茶的一种。
四．生茶和熟茶的口感不同 生茶：呈栗色、浅黄色或浅红色，优选普洱茶榜且有透亮感，会有苦涩的味道，但回味甘甜、生津、唇齿之间留有清香，熟普洱则甘甜、滑厚、细柔。甘甜清香略带苦味，吴京与普洱茶越品越有味道，而熟普洱口感浓稠，入口香甜，没有苦涩感，所以大部分都比较喜欢喝熟普洱茶。学会以上3点，就能轻松区分生普洱和熟普洱了，想了解更多茶文化。